旅行する際に、お土産って見ますよね?
世界各地でお土産物として売っている物のなかで、安定して売られている商品ってなんだと思います?
キーホルダー
チョコ
そしてビスケット・クッキー
やはり多少の期間持ち歩いても大丈夫だし、軽いのが理由なんです。
そんなビスケット。
ラテン語で「2度焼かれた物」という意味で、「に(2)度や(8)く」の語呂で、今日は『ビスケットの日』になってるんです。
1855年の今日、パンの製法を学ぶために長崎に行っていた人(柴田方庵)がビスケットの製法が書いてある本を同志に送り、ビスケットの製法が広がり始めた日とされているんです。

