大晦日の誕生花は、鳩と並ぶ平和の象徴です。
日本でも盛んな栽培地があり、世界に誇れる観光地になっています。
『オリーブ』
モクセイ科なので、花はキンモクセイやギンモクセイに似ていますね。
香りもあるのですが、これはどことなくオリーブの香りを思い出させるような、さっぱり感があります。
日本では、香川県小豆島がオリーブ栽培に1910年頃に成功していらい、名産地となり同時にオリーブを観光素材とした名観光地になっています。
現在では、岡山県でも名産品としてオリーブの栽培が盛んになっています。
地中海地方原産で、乾燥にも比較的強い事から、今ではイタリア、スペインが世界的な名産地になっています。
生産上位10カ国は、スペイン、イタリア、ギリシャ、トルコ、シリア、モロッコ、ポルトガル、エジプト、アルジェリア、ヨルダンと、ヨーロッパ周辺が中心になっていますね。
また、最初にも書きましたが、鳩と並ぶ平和の象徴とされ、国連の旗に描かれています。
香川県の県の木にもしていされています。
