こんなにきれいな真っ白な花を咲かせるのですが、掘ってみると食卓に並ぶ食材の仲間の花が今日の誕生花です。
『カラー』
カラーという名前ですが、真っ白な花です。
ユリの花に似ている事もあり、カラーリリーと呼ぶこともありますが、流通名としてはオランダカイウ。
サトイモの仲間です！
とはいえ、カラーは食べられません。
食用ではないのでご注意ください。
あくまでもサトイモ科ということです。
南アフリカ原産で、お芋が主食地帯ですので、いろいろと品種改良を進めた結果、綺麗な花を咲かせる種類にたどり着き、今では観賞用として流通しているのです。
まったくもってこの時期には見られない花で、なんで誕生花に？と疑問にもなってしまいますが・・・
