「鍋」こそ日本の食文化!


というのは、私は反対派です!


世界にはもっともっと鍋料理があります。


しかし「舌に合うか合わないか」と言われたら、日本の鍋は美味しいですよねぇ・・・


今年の冬も、長期予報の上では、寒く長い冬になるそうですね。


そこで、発表されました、「一度は食べてみたい全国のご当地鍋ランキング」


やはり寒い地方のお鍋は、温まるための工夫というか、これまでの年月の積み重なりといいますか、美味しいのが多いんですよねぇ。


後は、土地柄、美味しい食材を贅沢に使った鍋でしょう。


1位:きりたんぽ鍋/秋田県
2位:石狩鍋/北海道
3位:ふぐちり/山口県
4位:牡蠣(かき)の土手鍋/広島県
5位:ジンギスカン鍋/北海道
6位:すき焼き/兵庫県

7位:もつ鍋/福岡県

8位:牡蠣鍋/宮城県

9位:湯豆腐/京都府

10位:あんこう鍋/茨城県


関東って残念・・・


いつもそうなんですけど、このようなご当地ものランキングに東京は入りません。


「なんでもそろってるから」


とか、言われますが、逆にいうとオリジナルを知らない、“~風”で満足してるんですよね。


やはり実際に行かないとダメですね!!


さて、この冬はどのくらいこのランキングを食べつくせますでしょうか・・・


そういえば、スーパーなどで売られている、豆乳鍋とかトマト鍋とかいろいろありますけど、あれってどこから出てきたんですかね?



一度は食べてみたい全国のご当地鍋ランキング
「鍋」こそ日本の豊かな食文化 9月に気象庁から発表された長期予報(冬の天候の予報)によると、昨年、一..........≪続きを読む≫


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