かまぼこ、厳密にいうとちくわですが、語源になった花が今日の誕生花です。


『ガマ』


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かまぼこ、つまり「ガマの穂」です。


もちろんあくまでも一説ですが、昔のかまぼこは今のちくわの様に棒に巻き付けて作られていました。


その様子が写真の様な「ガマの穂」に似ていたんですね。


日本では北海道から九州まで、水辺に生えている、結構一般的に見られる花ですね。


花粉にはブドウ糖を多く含まれるため、サトウキビよりも先に取れることから、代用されていたこともあるそうです。


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