上ってきます！！
そんな5月24日は何の日かと言うと、【伊達巻の日】です。
特に名産地というのは無いのですが、カステラの作り方に似ていることから長崎や漁業が盛んな銚子では変わった食べ方があるって聞いたことがあります。
伊達巻
伊達政宗の好物だったからと言う説があったり、黄色で派手と言う意味での伊達だったりといろいろな説があります。
その伊達政宗の命日が5月24日であることから、この日に制定されました。
伊達男の「だて」は、「派手な男」や「粋な男」であった伊達政宗の「だて」ですね。
スターウォーズのダースベーダ―がかぶっているマスクのモデルが、伊達政宗の兜。
「馳走とは旬の品をさり気なく出し、主人自ら調理して、もてなす事である」
は今多くの料理学校の校訓になっている。
などなど、伊達政宗は多くの場面で活躍中です！！
