早朝から・・・

今朝は、長男のリクエストをうけて早朝よりベーグル作り

パン生地作りは、ホームベーカリーのタイマーが

使えないから、起きて材料入れてスイッチｏｎ

今日は気温のせいか、酵母の具合かかな～り生地が

やわらかく形成に悪戦苦闘しちゃった

なんとか朝食まで間に合いそう～

さぁ、今日も1日忙しくなりそう

皆様も素敵な1日をお過ごしくださいませ