趣味では無いけれど料理するのは嫌いじゃない。でも好きか？と、聞かれると大好きとかでは無いし。
そもそも、レストランの調理場に入ったのは、どうやって作ってるのか興味があったから。ただそれだけ。
実際作ると、工作みたいな感覚で面白くて今でもそんな感覚かな？
料理が好きというより、作るのが好き。だから、1から手作りする感じの料理が好きなんだろうと思います。
そんなタイプだから、道具を色々揃えたかったりするんですね
なので3年位前からかな？毎月一つキッチンツールを増やしていこうと決めたんです
三年前からとなると、36個もアイテムが増えてる訳ですね。
はて？
そんなに増えてるかしら？
とりあえず気に入ってる物を勝手に紹介しさせて頂きます
買って良かったアイテムのNO.3に入るこちら！
名称はよく分かりませんが、千切りできるヤツ。
こちらは、かなり細く出来るタイプ。
サラダはもちろん、カレーやらミートソースのときの玉ねぎのみじん切りの代わりに玉ねぎと人参これで千切りしちゃってます。
かなりの時短になります。
むかしむかしのその昔、きちんとしたレストランの下っ端をほんの少しやってたので千切りもみじん切りも手でやらないとダメ！と刷り込まれてたので、私にとってはとても画期的なアイテムですが、実家には昔からあるし、姉の家にもあるし、ポピュラーなアイテムですよね。
ちなみに私はLOFTで
すりおろすヤツと二つだけ購入そました。
このシリーズは5種類位あってバラで買えるのです。
一枚千円位かな？
切れ味、すりおろし加減はこの値段でも充分です。
次はスライス出来るのを購入予定
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