12:00 - 13:20
Mama Melrose's Ristorante Italiano
12：30 の予約でしたが 12:00 にチェックイン。朝から何も食べてないしね。
2年前 Fantasmic! Dining Package にまだ前菜が付いていた頃、ここのステーキを食べました。その時の写真がこれ↓
肉質はもとかく、ステーキのソースがツボでした。激ウマ。マナー的にはどうか分かりませんが、パンでソースを拭ったほど。
Charred Strip Steak
Four-Cheese Macaroni with Pancetta,
Aged Balsamic-Shallot Butter,
and Chianti Wine Reduction
その味を再度求めて・・・。
チェックイン後、さほど待つことなく席へ。
どこの壁にも面していないちょっと落ち着かない場所でしたが30分も早く来てすぐ案内してくれたわけですから。
写真は自分の視界右側。左側はゲストぎっしり。
サーバーのおばちゃんはすぐ来てくれました。
まずはダイニングパッケージじゃなくていいの？的なことを聞かれました。そうなんです、今回はファンタズミック・ダイニング・パッケージにしませんでした。その理由は・・・デザートを選びたかったから。ステーキを食べるなら値段的にもダイニング・パッケージにするのがお得なのですが、デザートを選べません。ミニケーキ３つ盛りのデザートサンプラーになるはず。（ダイニング・パッケージで好きなデザート選べました！って方いらっしゃいましたら情報提供お願いします。）
次、メニューの説明。ステーキはね・・・柔らかくてね・・・。ハイそれお願いします！早ッ。飲み物と一緒にオーダー完了。
飲み物がきて・・・
来ました！ステーキ！2年待ったステーキです。
一口目、あれ？
二口目、あれれ？
違う。
何かが違う。
いや完全に違う。
こんな TERIYAKI な味じゃなかったはず。
こんなみたらし団子みたいな味じゃなかったはず。
帰国後、写真を見比べて気が付いたんですが、もしかすると今回のステーキ、Aged Balsamic-Shallot Butter,の部分が欠落してたのでは？と。
違うかな？たぶんそう？
バター無いだけでそんなに味変わるか？
変わるよね。
その時気付いて確認・・・していれば・・・
余裕なかったんですね。汗
とりあえず完食。
気を取り直してデザート。
最初の会話でデザート選びます！アピールしたからか、他のゲストがオーダーしたデザートを通りすがりに見せてくれました。
これカノーリ。これチーズケーキ。
で、選んだのはこれ！じゃん！
ティラミス
けっこう大きめ。
パンチはないんだけどおいしいティラミスでした。
満足。
ステーキはちょっと残念だったけどお腹いっぱい。
ごちそうさまでした。
たのしいご旅行を！
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