渋谷から半蔵門線
に乗って、清澄白河駅へ
ここまで来ると東京スカイツリーが大きく見えます
元同僚の平野さんのお店がオープンしたということで、やって来ました
とってもカワイイお店です
カウンター越しに平野シェフが料理を作る姿を見ることができます
窓際の大きなテーブルでは、ちょっとしたグループ利用に便利そう
料理はシンプルに素材をいかした仕立て。素材にこだわる平野シェフには、共に働いていた頃から色々と教わりました
岩がき
サザエの香草バター焼き
思わず『ウマッ』って言ってしまった
ハチノスのトマト煮
絶品ですよ
仔羊のグリル
お好みの調理法で仕上げてくれるそうです
美味しい料理をゆっくりと食べながらお酒を飲んで、しゃべくって、久しぶりに会う仲間と楽しい時間でした
実は2階にも席があり、約20席のお店を、たった一人で対応してます。
なので、興味を持たれた方は
心に余裕をもって食べに行ってあげてくださいね
に乗って、清澄白河駅へここまで来ると東京スカイツリーが大きく見えます
元同僚の平野さんのお店がオープンしたということで、やって来ました
とってもカワイイお店です
カウンター越しに平野シェフが料理を作る姿を見ることができます
窓際の大きなテーブルでは、ちょっとしたグループ利用に便利そう
料理はシンプルに素材をいかした仕立て。素材にこだわる平野シェフには、共に働いていた頃から色々と教わりました
岩がき
サザエの香草バター焼き
思わず『ウマッ
』って言ってしまったハチノスのトマト煮
絶品ですよ
仔羊のグリル
お好みの調理法で仕上げてくれるそうです
美味しい料理をゆっくりと食べながらお酒を飲んで、しゃべくって、久しぶりに会う仲間と楽しい時間でした
実は2階にも席があり、約20席のお店を、たった一人で対応してます。
なので、興味を持たれた方は
心に余裕をもって食べに行ってあげてくださいね