ちょっと時間ができたので、
久しぶりにブログ書きます!
凝った夕飯のネタ
鮭のホイル焼きをチャレンジしてみました!
レシピは一切見てないので自己流
切り身の鮭をバターを塗ったアルミホイルに乗せる
千切りにした人参とジャガイモ
スライスした玉ねぎと千切ったシメジを乗せる
その上に塗ったバターを乗せて、塩コショウを適量かける
最後にバジルをふりかけて、オリーブオイルを一周かける
後はアルミホイルでフタをして包み込む

ポップコーンみたいに膨れてきたら火を止める
真ん中に穴を開けると美味しそうな匂いが吹き出す

見た目もいい感じ


で、こんな感じの夕飯

意外と簡単に出来ました

我ながら自己流の中で最高の出来

ってことでブログ書きました!