ビバリーヒルズの
ロデオドライブのすぐ近くにある
ICE-CREAM LABに
初めて行って来たよ


ICE-CREAM LAB
=アイスクリーム実験室??
まぁまぁ
とりあえずオーダー


店員さんが
アイスの元になる牛乳と
みかんとみかんジュースを合わせた
液体のようなものを
この機械に入れると・・・


一気に白いもくもくが


話題の液体窒素でつくる
アイスでした

1分後くらいに
店員さんが機械を止めるとね、
さっき液体でいれたはずのものが
綺麗にアイスになってて
それを取り出して
カップに入れてくれます

バニラアイスにみかんジュース、
みかんのかたまりが入った


オーダーしたんやけど、
よく見るとちゃんと
みかんのつぶつぶがある


味はね、
すごく優しかった!
バニラが濃いわけでもなく
ちゃんとみかんの味もして
これほんまに口で表現するのが
難しい味やねん

めっちゃ軽い口溶けのアイス

さっぱり好きな理加にとって
これめっちゃ好き

このお店
オーダーしてから
ナチュラルな果物や
牛乳でアイスをつくってくれるので
もちろん
無添加かつ
100%オーガニック

またロデオ行ったら
食べたいなぁと思うくらい
お気にいりに入りました

"ICE-CREAM LAB"
9461 S Santa Monica Blvd
Beverly Hills, CA 90210
Mon 12:00 pm - 11:00 pm
Tue 12:00 pm - 11:00 pm
Wed 12:00 pm - 11:00 pm
Thu 12:00 pm - 12:00 am
Fri 12:00 pm - 12:00 am
Sat 12:00 pm - 12:00 am
Sun 12:00 pm - 11:00 pm
専用パーキング無