液体窒素アイス: ICE-CREAM LAB | dis is rikapi's blog

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スイス ジュネーヴ在住ヨガ講師。



ビバリーヒルズの
ロデオドライブのすぐ近くにある
ICE-CREAM LAB
初めて行って来たよha-to





ICE-CREAM LAB
=アイスクリーム実験室??



まぁまぁ
とりあえずオーダー音符








店員さんが

アイスの元になる牛乳と

みかんとみかんジュースを合わせた
液体のようなものを


この機械に入れると・・・ビックリマーク








一気に白いもくもくがバフッ!





話題の液体窒素でつくる
アイスでしたハート





1分後くらいに
店員さんが機械を止めるとね、


さっき液体でいれたはずのものが
綺麗にアイスになってて

それを取り出して
カップに入れてくれますうまー!



バニラアイスにみかんジュース、
みかんのかたまりが入った

ha-toCreamsicleha-to
オーダーしたんやけど、




よく見るとちゃんと
みかんのつぶつぶがあるビックリマーク








味はね、
すごく優しかった!


バニラが濃いわけでもなく
ちゃんとみかんの味もして

これほんまに口で表現するのが
難しい味やねんためいき


めっちゃ軽い口溶けのアイスage




さっぱり好きな理加にとって
これめっちゃ好きハート








このお店
オーダーしてから


ナチュラルな果物や
牛乳でアイスをつくってくれるので

もちろん
無添加かつ
100%オーガニックナイフ&フォーク







またロデオ行ったら
食べたいなぁと思うくらい
お気にいりに入りました音符





"ICE-CREAM LAB"

9461 S Santa Monica Blvd
Beverly Hills, CA 90210

Mon 12:00 pm - 11:00 pm
Tue 12:00 pm - 11:00 pm
Wed 12:00 pm - 11:00 pm
Thu 12:00 pm - 12:00 am
Fri 12:00 pm - 12:00 am
Sat 12:00 pm - 12:00 am
Sun 12:00 pm - 11:00 pm

専用パーキング無