何を思ったのか手作りピザをつくりました。


 


本屋さんにたちよった時にこんな本をたちよみしまして。たしかこの本だったと思うのですが・・・。

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そこに 生地をフライパンでつくるって書いてありました、塩 強力粉 ベーキングパウダー などなど


書いてあったのでやってみようかと思ったわけです。


 


私の作り方は


( -(エ)-)ノ ===テキトー です。


鍋に強力粉をぶちまけまして。塩をしょうしょうふりまして、ベーキングパウダーをティースプーンに一杯ぐらいでしょうかまぜまして。 水を入れてこねてみました。


 


水を含むと強力粉がベチャベチャとひっつくようになったので、(´・(エ)・`)


あるていどの塊の上に強力粉をまぶしてコーティングしてみました。


 


するとどうでしょう。生地がまとまりました。ヾ(●⌒(エ)⌒●)ノ


あとはフライパンの上でのばして弱火でやいてみました。


 


そしたら生地ができあがったようなのでトッピングしてトースターでやいてみました。

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こんな感じ★ おいしかったです。途中の写真もとっておけばよかった!