広島焼き①広島焼きの材料が来ました。 ②生地を丸く広げます(全然薄く伸ばせなかった) ③生地の上に具材を乗せます。 ④ひっくり返して2~3分待ちます。 ⑤となりでソバを炒めます。 ⑥ソバの上に乗っけて、さらに、それを隣で焼いた卵の上に乗っけて、 ひっくり返して、ソースや鰹節をかけて出来上がり。 ⑦ふっくらとした広島焼の出来上がりです。