最近下北沢にオープンしたラーメン屋さん
特製塩ラーメンだったかな
この店で話題になるのは
この独特な手打ち麺
たしかにイイ変化球だけど
私は苦手で
なんかすすり難いしブチブチ切れるんだよね～
普通にぷりっとした細麺でも良くないかと思うんだよな～
もし『この麺がワカランようなら……』っていうワカッタ風なヤツらが正義だっていうラーメンシーンなら俺はヌいた刀をそっと収めるよ
手打ち麺に違和感あるけど他はかなり旨いね
特に
お茶漬けセット(お茶漬けセットは梅とチャーシューが有り)
これは巨旨☆
もう二回くらいおかわりしたかった♪
麺に感じた違和感以外はかなりスゲぇ満足な店