you tubeで見る韓国豆腐スープ料理 | やっぱりI love New York

you tubeで見る韓国豆腐スープ料理

英語がわかりやすい人とそうでない人がいるのですが、簡単レシピの韓国豆腐料理です。


週末にどれか作ってみようと思ったのですが、次へ持ち越し。


今日のような暑い日には、辛いスープがよいかな、と思います。


もうすぐ梅雨があけそうな気配があります。明けたら一気に暑くなって、スタミナ料理が必要になりそう。


韓国料理でスタミナ料理といったら、サムゲタン。

サムゲタンは時間がかかりすぎて、自宅ではなかなか作れないですが、市販で温めるだけのものがいろいろありますね。



豆腐スープとスンドゥブチゲの作り方です。


  ↓ ↓ ↓



How to Cook Korean Tofu Soup with Fit Fab Foodies



How to Make Spicy Korean Tofu Soup aka DaenJang Jjigae



Soondubu jjigae (hot and spicy soft tofu stew)



そういえば、ニューヨークで韓国料理を食べたお店は、とても小奇麗なお店でした。


先日新大久保で入ったお店は、ガチャガチャした屋台のようなお店。


どちらかというと、お店の人が韓国語で叫んでいるようなお店が、好みです。笑