ニューヨークの新しいチョコレートブティック・カフェ
ロウアー・イーストサイドにオープンした「クリスチャン ボーティア レ コンセプト」です。
フランスのチョコレート店のようです。
トリュフ、チョコレートスプレッドやフルーツゼリー、チョコレートムース、マカロン、ミニシュークリームなどがあります。
明るいショップ内にはカフェもあり紅茶や珈琲も飲めます。
cvleconcept.com(ウェブサイトはまだ完成していません)
Christian Vautier Le Concept, 254 Broome Street (Orchard Street)
ロウアー・イースト・サイドは、以前はユダヤ人やプエルトリコ人の移民が多く住んでいたエリアです。