ニューヨークの新しいチョコレートブティック・カフェ
ロウアー・イーストサイドにオープンした「クリスチャン ボーティア レ コンセプト」です。
フランスのチョコレート店のようです。
トリュフ、チョコレートスプレッドやフルーツゼリー、チョコレートムース、マカロン、ミニシュークリームなどがあります。
明るいショップ内にはカフェもあり紅茶や珈琲も飲めます。
cvleconcept.com(ウェブサイトはまだ完成していません)
Christian Vautier Le Concept, 254 Broome Street (Orchard Street)
ロウアー・イースト・サイドは、以前はユダヤ人やプエルトリコ人の移民が多く住んでいたエリアです。
最近は、おしゃれな街に変りつつあって、レストランやカフェ、バーや点在しています。
このチョコレートカフェのあるオーチャード・ストリートはさまざまなお店が集まっています。
ユダヤ系の移民が多いため、パストラミ・サンドイッチやベーグル店が充実しています。
チョコレートの前に、ランチも良いですネ。
ユダヤ人と言えば、日本では見たことがなかったのですが、ユダヤ人がかぶる小さな帽子をかぶっている男の子をニューヨークで何回か見ました。