プレッツェル・スティックス

ニューヨークによくあるプレッツェルは、スナック菓子タイプのものと、パンタイプのものがあって、独特のハート型を結んだような形で有名です。

パンのように柔らかく焼き上げたプレッツェルは、もともとはドイツの伝統的なプレッツェル。

スナック菓子タイプの方は、アメリカで作られたもので、北米を中心に売られているそうです。

スーパーでは袋入りが売っているほど、一般的なものです。

スナック菓子タイプの硬く焼いたプレッツェルには、伝統的な形の他にスティックタイプのものがあるのです。

長さはわりと長くて、太さもあります。

日本では、プリッツが有名ですが、それとは長さも太さのまったく違うもの。

固いプレッツェルはビール を飲む時のおつまみ として食べるようで、スポーツ観戦時のスナックとして人気があります。

スティックタイプのプレッチェルは、日本にある輸入食料品店などで簡単に見つかりそうですが、実はあまり売っていないのです。

定番の型はあるのですが、スティックはあまりないです。

これは安くて美味しいので、気楽なお土産になると思うのですけれどね。