シャトー モンブスケ 2008ラップ越しですまんプルーン、カカオタンニンまだ強め果実味強いハンバーグ、ビーフシチュー、5日後プライベートリザーブにて保管まだまだ強い。後8年後に開けても良いんじゃないか?デミシチューみたいなのかけたオムライス。濃いめが行ける。カビチーズもいいかなボルドー2008 長期熟成系?なの?もう一本欲しい。