タルターニ ヴインヤード シラーズ 2014 | ディップのブログ ワイン,アウトドア

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1600円
さくら、山椒?、すこしチェリー、薄紫の花。

甘味もない、チェリー、ニッキが鼻を抜ける。そしてスミレ。ちょっとオレンジ。

ウインナー、トマトとチーズのパスタ、アサリのペペロンチーノ、マグロとアボカドのタルタル。サワークリームとカマンベールチーズの炙りもの、

用途は広そうだけど肉より魚?

1500円位。


1日目の感想は値段なり。日がたてば感想が変わるだろう。


〈2日目〉
チェリーの香りが色濃くなってきた

なんかまとまった。基本的辛口でさらりとした味わいだが後味に甘味を感じるようになった。

2日目がピークな気がする、