太巻きの話しから思いだしたこと
小さい頃お寿司といえば太巻き
にぎり寿司なんて私の生活にはありませんでした。
東京に来て見た太巻き
え~~~~~~~~![]()
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これが太巻き
え~~~~~~~~![]()
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何故かって
私の普通の太巻きはこんなの
そう、いわゆる祭り寿司または飾り寿司
これが普通だったんです。
だから
真ん中に具がはど~んとはいっている
お寿司が太巻きといわれ
え~~~~~~~~~~![]()
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なんです。
松とかチューリップ
とか
まるで金太郎飴みたいな可愛い太巻き
干瓢を甘醤油で茶色 食紅で赤や緑
桜でんぶでピンク
海苔でくろ
山ごぼうで橙
薄焼き卵で黄色
今だったら菜の花で緑とか黄色かな
ツナで肌色もありだよね
このくらいの彩で![]()
巻き簾に海苔(薄焼き卵)を載せて
寿司飯を薄く均一に端はちょっと開けます
土手?を3~4本寿司飯の上に作り
その溝に具を並べます。
(寿司飯に使った酢を手につければ
寿司飯はくっついてきません)
またはその土手に沿うようにお箸などを使い
海苔を貼り付けてから溝に具を並べる
または、寿司飯を海苔で細くあらかじめ巻いたものを溝にいれます
これでぐぐっと両側から平均に寄せて丸くします。
海苔の端に寿司酢をつけて接着剤がわり
両手でぐっぐっと巻き簾の形を整えて
端まで寿司飯があると巻いたときに綺麗にならないにでご注意
最後に両端をとんとんとちょっと上から落とします
(なんで?母がやっていました)
これで出来上がり
どんな柄になるかはお楽しみ![]()
色々出来上がりを想像して
配置を考えるのもお楽しみ![]()
良く母が作ってくれました
(
ママありがとう![]()
)
結構昔なのに子供の頃の記憶はすごいね![]()
春~が来た
ってカレンダーは言ったのに
よりによってこんなにも降らなくても良いのに![]()
ちびコーちゃんの上にも![]()
コーちゃんの上にも![]()
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小さい頃は雪が降るとおおはしゃぎしていたのに![]()
大人になると現実的になるから
うぇ~雪だよ![]()
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まったく困っちゃうよね![]()
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になってしまう![]()
自己中な私![]()
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ちょっとはまっちゃいますよ~
楽しくて打ちまくり![]()
音が出たらもっと良いのに![]()
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こんな楽しい写真が撮れました![]()
外は
がかなり積もっていたというのに
ここは満天の星空![]()
日本各地からみなさん集合
韓ラブ見ましたよ。
あっ
応募しなくちゃ![]()
私の好きな場面はエスカレーターから降りてきた時の
クァンヒョンさんの表情
あの表情がたまりません![]()
がきゅん
でもライターで遊んじゃダメだよね
そのNGも見たいけど
みなさ~ん![]()
次回もよろしくね![]()
友人と話しをしていた時の事
歌手は裏切らない よねって![]()
どういう意味かというと
10代は好みが変わるから(自分の経験)あてはまるか
分からないけれど
好きになった歌手はいつまでも好きでいられる![]()
何年たっても![]()
歳をとるごとに好きな歌手は好きなまま![]()
俳優は、演じる役によって
最初わ~素敵![]()
と思って
じゃ次のドラマ・映画を見よう![]()
あれれれれれ![]()
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なんか違う![]()
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かなり左右されちゃうことありませんか![]()
演じることに熱意をもって臨んでいるのにね![]()
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だからという訳ではないけれど
私自身もお気に入りの俳優が変わっちゃっていたりします
あはははは![]()
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でも
クァンヒョンさん![]()
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俳優としてわ~いいな![]()
歌手としてわ~素敵な声![]()
かなり心を掴まれてしまいました![]()
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歌手は裏切らない![]()
毎日クァンヒョンさんの歌声を聴いていますからね![]()
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どんな役でも気持ちは変わりませんよ![]()
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いつもは、クァンヒョンさんの 鼻笑 とか TheDAY とか 守りたい とか
iPodエンドレスで聞きながら
走り回るんだけれど
昨日は久々に Maya
を聞きながら
おでかけ
歌手とは知らずにずっと見ていて
あれ? Coolに この声誰
から始まって
CDを新大久保まで買いに行き
でもあったのは3枚だけで![]()
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BUNKAKOREAでお買い求め
ただこのCD
は韓国でもなく日本のサイトにもなく
同じ曲を集めたCDはあるけれど
初回盤限定の+αつきのこのCD![]()
何が+αか気になります。
ともかく クァンヒョンさんに出会う前はずーと
Mayaばかりだったんです![]()
クァンヒョンさんにはまってからは
うふふふふ![]()
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なので本当久々のMayaは新鮮でした![]()
この ボディーガード
ヒョンビンがデビューしたドラマとしても有名ですよね。
最近ボーイズグループ ガールズグループと
若い子達(おばさんですから)誰が誰だか分からない![]()
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ただ、ドラマのおかげで
君は僕の運命で少女時代のユナだけはわかります
あはは![]()
今、
ホームドラマチャンネルで放送中だけれど
ちょっとはまっています。
パク・ジェジョン もしかしたら
時代劇 チョン・ヤギョン のほうが似合っているかなとも
思ったりして....![]()
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この前、映画の宣伝で髪パーマにしていたけど
う~~ン....![]()
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ファンミの時にクァンヒョンさんと写真を撮ろう![]()
ということでずっとどうしようか迷っていたけれど
こんな機会ないんだから撮りなさいよと友人にそそのかされ![]()
申し込んじゃいました![]()
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FC会員は
15,000
ファンミが終わり
写真撮影![]()
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2階の階段の一角が撮影場所
申し込み順に名前を呼ばれ
まず名前を書いた紙と自分の写真
(まるで手配写真)![]()
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4ショット 自分の好きなポーズ
といわれても
普段撮られることなんてないから
思わずピース![]()
後でハートにすれば良かったと後悔![]()
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レフ板ありでちょっとは綺麗にしてくれる![]()
クァンヒョンさん用![]()
肩をぐいっと![]()
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そのくらいしないと
駄目だからとカメラマンにいわれ
わ~~
ぼ~![]()
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自分の撮影が終わっても
すぐそば5m以内にクァンヒョンさん![]()
他の人の撮影も全部見て![]()
普通なら終わったらさっさと
追い出されるのに
警備なんてなく
緩~いひと時![]()
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チェさんそばにいたけど知り合いの方と話しをしていました
多分M-Time用かな最後にインタビューシーンも見
メリ-クリスマスと言ってたけど(ここはカット?)
申し込み係のお姉さんとも話をし
なんとここで 72さん と知らずに
もう一人のかた
3人でドキドキですよねと話し
撮影(インタビュー)が終わったクァンヒョンさん
なかのZEROの正面から
着替えることもなくスタッフと帰ってゆきました![]()
後日送られてきた冊子![]()
私の顔の肌綺麗に(整形じゃないよ)してくれました。
残念ながら体型のお直しはなかったけどね![]()
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大切に仕舞ってあります。
誰にも見られないように![]()
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こういう企画大歓迎![]()
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夜の空![]()
カメラの精度が今一だから見づらいけどね![]()
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ちょっと画面の上から見下ろすように見てくだされ![]()
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ちょっと寒そうな空ですね。![]()
早く温かくなると良いけれど![]()
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花粉が悪さをするからな~~![]()
今年の夏はどの位暑いんでしょうね![]()
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去年と同じ位だと憂鬱になります![]()



















