ネギ祭り！！

週末”カルソッツ”という食べ物を食べに行ってきました。

この地方の秋冬の名物料理との事で、車に乗せてもらって、市内から２０分（近）

山の上にある巨大レストランに行ってきました

入り口にネギの山

焼くところ　もうにおいが立ちこめてます

とにかくすごい人で、駐車もひとくろう、外でバーベキューしてる人もいてほのぼの・・

ビールを呑んで待とう、としたら予約して頂いたおかげですぐ中へ。

今日はkou1くん、と現役シェフ２人とワタシの４人

カルソッツとは・・焼きネギの料理

シンプルに焼いただけ、これに写真の奥の”ロメスコソース”をたっぷりつけて食べる。

ソースの横は最初に出る”パンコントマテ”。パン＆トマトということですね。

これもこの地方の名物で、BARでもよく出ます。

ここは自分で仕上げるみたい。生のトマトとにんにくが出てきて、自分で焼いてあるフランスパンに

こすり付けて、オリーブオイルをたらして出来上がり

そして、カルソッツ・・・

なんだなんだーーすごい見た目！！！！そして、、なんてーーうまーーーーいんだーー

で、食べ方も豪快そのもの。。

黒こげネギの根元を持って・・・ズルン！！まわりのこげた皮だけとります。

すると超ジューシーな中身登場　これをソースにつけて、ベローーンと食べます。

おしゃれもお上品もあったもんじゃない。焼肉とカニのスタイルが融合したような。。

ビニール手袋つき

黙々と上の舟盛り？２回食べて満腹～

と思ったら、イモと豆セット登場

しかも肉がっ　　　

デザート

”クレマ・カタラナ”　これまた名物。

クレームブリュレに近いけど、味は少しさっぱり。

プリンとヨーグルトを混ぜたみたい・・といつも思うのですが。

　

長い昼食が終わると真っ暗。アレだけの人はどこへ・・。

最後のお客さんとなってしまいました

寒い時期の名物料理、ほんとうにおいしかった！バルセロナに来た際は、絶対おススメです

旧正月

週末ヤッタ

学校終わって、デカスロンへ。ムラスポみたいな感じかな。

takashiくん自転車購入

ひろ少年リュック購入

わたくしボルダリングのチョーク購入

そのまま自転車３台、海を走って山を登ってボルダリングのトンネルへ。

小学生か・・・　

にしても今回はヨカッタ！

ひとまずの目標達成

いつも行くところはトンネルの中にホールドがついているので傾斜はほぼありません。

私たちは横移動専門。

ただ、ホールドの数がすごくすくないのでジムとは全然違います。

”ひどいよ・・その格好・・”とメンズ３人に言われながら、、目標達成一番乗り～　　

あわてて帰って、服だけ着替えてでかけました。

HelenとValentinoの家でFiesta、旧正月のお祝いです

二人は有給をとっているそう、お正月だもんね

二人が”台湾式？しゃぶしゃぶ”の準備をしてくれていました

スープはオトリヨセしたというモンゴルのスープ、これがちょーーーおいしい。

味はカレー鍋のもっとスパイシー版かな。

ところでスペインでも”カニカマ”スーパーで普通に売っています。なにに使うのかな？？

えびが整列してます

SERYはチヂミを作ってくれました。横で教えてもらいます。ふんふん。

薄力粉と水がベースの生地に、えび、イカ、にら、カラバシン（ズッキーニ）。

後はフライパンで焼くだけ。

たれは酢醤油。

引っ越したての家もおしゃれ他にベッドルームがあります。

真下は地下鉄の駅だというのに静かー。

よっぱらい・・

芸能人の話で盛り上がっています

昼ごはん×３

ある日の昼ごはん①

パスタ

昼ごはん②

いわしのかばやき丼

昼ごはん③

はやりの女子会？というのでしょうか。女性６名。

学校終わりのうちでの昼ごはん

FIESTAの定番、野菜とチキンのトマト煮（辛）、グラタン、買いたてのフランスパンをつけて食べます

おつまみにピクルス、オカキ

下はなんと恵方まき　遠くバルセロナでもこんなことしてる人たちがいます

のり・すしのこ・かんぴょうの差し入れのおかげで恵方まき完成

私は横浜育ちですが、昔なかったよねえ。最近はこの季節にコンビニいくと必ず売ってますが。

無言で食べる&願うべし！！