3月8日
日本が朝8:30のころ、こちらは遅れること夜00:30です。
マイナス8時間なのですね
今日の昼ごはん
キムチチャーハン・レタスのサラダの揚げじゃこのせ・たまごとコーンのスープ
友達(日本人コック)手作りのキムチ、おいしかったー。これで完売。
スープはオイスターソースをもらったおかげでおいしくなった![]()
閉店前(21時閉店)のスーパーにかけこんで・・
今日買ったもの。飲み物はサン・ミゲル(ビール)とビノ(ワイン)とNESTEA
NESTEAは紅茶、午後ティーのような感じでしょうか。外のバルでもだいたい飲めます。
家に常備はトマトソース、米、パスタ、コーンやツナ、オリーブの缶詰。
あとはベーコン。にんにく・ジャガイモ・たまねぎ・・・・
日本であまり使わないものはズッキーニ。でっかいきゅうりみたいな感じで
安いし、すっかり定番化しました。
あと、どこでもあるのがアルカチョファ(アーティチョーク)。
未だに買ったことがないなあ。
夜は残り物を使いつつ・・
お土産でもらったからあげ・野菜はすじょうゆ風のドレッシングで
揚げびたしはなす・豆腐・きのこ←(なんのきのこかわからん)、ズッキーニ、とおもちでたっぷり
みそしると、ごはん。
ごはんは頂き物の”ちりめん山椒”と黒ゴマをまぜて混ぜごはん。和風だなあ
あるものないもの
キムチチャーハン・チョレギサラダ・じゃこのふりかけ
チョレギってなんだろ・・
キムチは料理人やってる友達の手作り、ありがたやーーー。
キムチの器はnovio父の手作り。
スペインに住んで、絶対食べれないだろうなーと思うもの、けっこう食べれてます。
願ってればかなうのでしょうか。キムチ、しゃぶしゃぶ、そば、カレー、鍋、おしるこ・・など。
あとはラーメンとちくわが食べたい・・・。家系のラーメン
↓ビールのお供、手羽先のから揚げとお好み焼き![]()
鳥よし大好きだった。早く行きたいなあ。
お好み焼きは広島出身の私にはかかせません。焼きそばがあれば言うことないんだけどまあよし。
こっちで残念なのは牛肉がおいしくない。。まだ研究が足りないのかも知れないけど。
お肉のコーナーはけっこう違うなあと。家では鶏肉か、たまに豚肉。
わりきって牛肉は外食のときにたべています。
日本のぺらっとした牛細切れとか使いたいんだけどネエ。
こちらランチで行ったビュッフェ。食べ放題はけっこう見かけます。
ひどい盛り付けだなあ
パエリアがあっておいしい。
サラダもなかなかおいしい。こっちは生野菜には塩・オリーブオイル・ビネガーのみ。
そういえばドレッシングも売ってるところが目に付かないなあ。
うちはゴマドレッシングを作って食べてます。野菜は安いしおいしい!!!



です。







