２台目ショートケーキ

木曜に一個目のケーキを届けたらもうぐったり。夕方の仕事までしばし爆睡。

仕事から帰ってご飯作って、さて次のケーキだ。土曜の朝納品にむけてがんばるぞー。

形のイメージして明日に備えよう。

金曜朝。いっきにつくるぞー。リミットは夕食会のまえの17時まで。

夕食会、おおくない？今日は先輩家族のおうちに伺います。5ヶ月の赤ちゃんがいるって！だから早めスタートです。

今日こそはショートケーキで。四角にしよう。

生地を焼いてカット。正確にやらないと！意外とケーキ作りで巻尺が必須。

意外とよゆうとおもいきや、悪の電話が鳴る・・”忘れ物職場までもってきて”だとー！わおーーん。

メトロ乗って、届けて瞬殺でもどる。家の近くでイチゴを買って、赤ちゃんへのお土産をさがしに

ZARAHOMEへ。ここのベビーグッズがかわいくて前からいいなーっておもってたんだよね。

でへへ～楽しい。あー急いで帰らなきゃ。

さてさて続き。

間にイチゴとクリームを挟んで、しっかり冷やして周りをうっすらカット。絞りまでやって後はあした～。

土曜の朝。11時から仕事だからそれにあわせてお届け。

朝からイチゴと格闘。日本の奇跡のような粒ぞろいのイチゴなんて無いのさ。

イチゴたっぷりオーダーだったからその感じを出したくて↓↓こんな感じにしました。

お世話になってる方とそのお友達の合同誕生日会。

ところで大きなケーキ作りでこれが重宝してる。ホワイトボード。

サッカー用に懇願されて買ったけど最近はブームが去ったのか・・・。

材料書き出したり、絵を描いたり、書いたり消したりできるからノートよりやりやすい。

ちなみに書いてあるのはアヤシイフランス語です。学校のときからそう、”小麦粉””砂糖”とか大変。

↓サイド。箱にいれて慎重にあるいてもっていきます。

一気にあつくなったBCN。日陰を探してあるいてホントに箱入り娘。とけてくずれませんように～。