食、揺らぐ

繰り返し失礼します、昨年のおはなし続いてます。。。

2007年6月20日（水）

毎日様々なニュースが届き、それをお伝えしておりますが道内だけ

みてもあまり明るい話題がないながらも、来年のサミット開催に向け

ての動きなどアクティブなニュースも増えてきました。

しかしながら、とあるニュースが。

老舗冷凍食品会社の地元子会社、北海道加ト吉が製造する生協の

牛肉コロッケに材料表示には記載がない豚肉が使用され、そのまま

販売していたことが判明。製造元には道内トップの食肉加工会社が

豚肉の混入した牛肉を出荷していた。というもの。

この時はまだ、コロッケの製造段階ではなく加工段階での混入である

との事故的な内容でした。

それが間もなく、出るわ出るわ。逐一この関係のニュースが配信され、

その度に事故はおろか道内で起きた大事件であることが明らかに。。。

苫小牧の食肉加工会社「ミートホープ」（現在は廃業）の大偽装。

(24日には北海道加ト吉のミート社絡みの不正も明らかになりました。）

発覚後、創業社長（当時）の会見も唖然とさせるものでしたが、肉の目

利きは達人といわれるほどの人物がこんな悪事を目論んで起業した

のであれば、「食肉の希み」は最初からなかったのでしょう。

勿論影響は国内を駆け巡りましたが、またも北海道に重いニュース。

残念でなりません。

僕も生協に入っていますが、お詫びの紙が自宅に届いておりました。

※「ミートホープ」はその後7月に廃業。

社長（当時）も逮捕され、今年3月に実刑判決が下りました。

その後の食品偽装発覚の引き金になったのは言うまでもありません。