今年もこの季節。とイタリア人のリゾット。の巻 | din LOPPIS 北欧雑貨とアンティークとくらす

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アフリカのジンバブエ、ロンドンを経てスウェーデンへ。
スウェーデン人と北欧雑貨、ビンテージ食器やアンティークなものに囲まれて田舎暮らしを満喫中。
いつかアンティークショップをまるごと大人買いしたい、と妄想の日々。


どーもす。

ろっぴすです。

 

 

 

 

 

この時期のスウェーデン。

至る所に顔を出すこの人たち。↓

きのこ。

毎年毎年うちの庭にはきのこがニョキニョキしてくるんだけど?

毎年違うやつが生えてくる気がする。。。

 

 

これとか↓

 

 

 

こんなのとか↓

 

 

 

 

で。

今年のやつは白くてデッカイのきたよあへへ

ろっぴすのスニーカー(大き目25㎝)との大きさ比べてよ。。。

 

 

 

 

色んな条件によって生えてくるやつが変わるらしい。

 

 

 

で。

最近のゲストハウスのお客様。

旦那さんがスウェーデン人の母親を持つイタリア生まれのイタリア人。

奥さんは純イタリア人。

と、その息子。

 

 

食文化には定評のあるイタリア。

海外旅行に行って結構問題なのが食事情。

アジア人として、アジア諸国では食事に困ることって少ないけど?

イギリスなんかは悪い例で

 

 

 

マジ食べるもんがない(高くてまずいものが多すぎる

 

 

よっぽど精査してお店に名入らないとこれは美味しくない・・・って言うものもたくさん。

そこそこ食べれるけどこれにこの値段???みたいなやつも多いしね。

 

 

ところが同じヨーロッパでも人気のパリ(フランス)を差し置いて日本人向けだと思うのがイタリア。(アタシ個人的感想ね)

言葉の壁はあるけれどもオシャレだし何と言っても飯が美味い♡

キオスクみたいなところに窯があって(!)そこで150円くらいの感覚で食べれるピザがめちゃウマだったり?

電車内で飲んだなんでもないコーヒーがめちゃウマだったり?

下町のレストランみたいな感じの小ぢんまりとした内装もどことなくダサいお店で食べたボンゴレのロッソが卒倒するくらい美味しかったり?(盛ってないYO?

女の子同士での旅だったから頼んでもないピザ(しかも♡型だったw)が来たり?

 

 

 

観光客を狙ったスリなんかの犯罪が多いのはとりあえず横に置いておくとイタリアはアタシの中で結構オススメな国なのね?

 

 

そんな国からのお客様。

食に対する意識は同じもんばっかり食ってるスウェ人のそれからしたらお話になんないくらい高いのよ。

 

 

そんな彼らは宿泊中うちのチャリンコを借りて近所を散策。

一日中出払って(自転車なのに)やっと帰ってきたと思ったらスーパーの袋にいっぱいのきのこ。

パッと見ただけでも4-5種類あったかな。(残念ながら写真無し。お客さん相手に「ちょっと写真いいっすか?あ。カメラ撮ってきます!」とか言えねぇし。。。)

 

 

 

ってか?

アタシも義理父とカンタデラって言うこっちでは有名な美味しいきのこを取に行ったことがあるんだけど?

食べれるきのことか?

そう言う事に詳しいと思っていた義理父も

「ワシ。これしか知らん」

とか言う有り様だったのね?(がぼーーーーーーーーん

 

 

え?

おぺー???

論外論外。

元からきのこがそんなに好きじゃないのと、そういうものはスーパーで買ってくるものらしいから当てになるわけないキティー

 

 

 

カンタデラを取ってる間はそれこそ色んな種類のきのこを見たんだけど?

どれが食べれるやつとか全然わかんなかったのね?

 

 

 

なのにこのお客さんたちったら山のようにきのこ(しかもいろんな種類)採って来てたからね?

食に対しての熱意が高いとこうなるわよね。

で。

「今日の夕食はこれで作るの♡リゾットよ!」

と奥さん。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

キラキラ新鮮きのこの リゾットキラキラ

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

チーズも入れてトロトロで・・・・・・・って。

考えただけで美味しそう!!!

イタリア人の友達にごちそうになったラザニアとかパスタが普通に日本のレストランレベルに美味しかったから

「アタシもごちそうになりまーす♡あざーっす♡」

ってマジで喉まで出かかったよね。。。

レシピ聞くなり作り方見せてもらうなりすればよかった。。。

 

 

 

もちろん美味しかったってさ。

ってか?

きのこなんてその辺散歩してたら山ほど生えてるし!

アタシもどれが食べていいやつか知りたい。

 

 

カンタデラもめちゃくちゃ美味しかったけど?

このきのこのリゾットが無性に食べたい今日この頃よ?(やっぱりお米の国の人ですものぽっ

 

 

 

 

悲しいかな庭に生えるやつは食べれないっぽいという事実(ちーーーん

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