今日は無限ピーマンではなく、佃煮として紹介されてるものを作ってみた。
やってる間にどんどんかさが減って、半分くらいの量になったから、五個で作ってたらちょびっとしか出来なかったんじゃ？（笑）
なるほど、佃煮も書いてあるだけあって、味濃いめ。割と普段薄味にしてるので、この濃さはちょっと厳しいかも？
ピーマン5個以上とあって、多くても大丈夫！らしいから、9個かな、せっせと細く千切りにしてやってみた。
至極簡単で、ごま油でしんなりするまで炒める。そして、砂糖大1、醤油大2、酒大3を入れて汁気がなくなるまで炒めるだけ。
最後に一応味見したら、甘い！こ、これは、、と思ったので、とりあえず、鰹節投入。そして、大人には七味もおすすめとあったので、もちろんそれもかけてみた。
ま、食べますけど。これだと、無限ピーマンの方がサッパリと食べられるかなあと思う。