pocher No.600
5月6日水曜日 (日程変更しました)
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居酒屋ダイニングpocherは
5月6日まで営業自粛中ですが
ご予約テイクアウトのみ営業しております
(日曜祝日連休日もずーっと営業します)
(テイクアウト時のアルコールの提供は致しません)
営業時間(ご予約テイクアウトお渡し時間)16:00〜19:00
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こんにちは
北海道旭川さんろく街
居酒屋ダイニングpocherのブログへようこそ
今はテイクアウトのみ営業のpocherです。
テイクアウトメニューは完全予約制としています
(食材鮮度と確実な確保、下処理や味付けの時間が必要となるためです)
テイクアウトメニューは
・pocherのしめ鯖半身丸ごと1本
・たくあんスモーククリームチーズ丸ごと1本
・pocherオールスターズセット
・ラムラックのパーティー焼き
・pocher特製ステーキソース
をご用意しています
皆さんから沢山のご注文を頂き
毎日楽しく仕事をさせてもらっています
このメニューで唯一地方発送を承っている
『しめ鯖』は
旭川以外の地域のお客様にもご興味を持って頂き
これまでに釧路、白糠、札幌、岩見沢、稚内、美幌、遠軽、東京からご依頼を受け、各地域へ発送させて頂きました。
*『しめ鯖の地方発送』がラジオ出演へ
このしめ鯖のテイクアウトが
どう言う経緯でこうなったのかはわからないのですが
pocherのテイクアウト内容に興味を持って頂いたHBCラジオからpocherに電話が来ました。
そして、なんと、なんと、pocherのテイクアウトについて
HBCラジオに電話出演することになりました!!
『カーナビラジオ午後一番!』
実はこの番組、オーナーシェフが以前から好きでいつも聴いている番組なのです。
その番組に出演できるとはーーーーー!!!
いつもクールなオーナーシェフも流石に大興奮でした
この番組のタイムテーブルはこちら
そこてpocherのテイクアウト『しめ鯖の地方発送』についてお話しさせて頂くことになりました
人前で話す事は得意なオーナーシェフ
若かりし頃は、地元のFM局に当時のバンド仲間と番組出演もしていました
今度は大好きな番組に出演できるなんて
とても光栄な事です
5月12日火曜日はぜひHBCラジオをつけて
カーナビラジオ午後一番!を聞いてくださいね
みんなが楽しく聞いてもらって元気になってくれたら嬉しいです
【居酒屋ダイニングpocher】
旭川市2条通7丁目 ヨシタケ2号館1階