【今週の小鉢】信田卵 & 和食職人哲さんのなすの煮びたし | 銀座のダイニングバースワンへようこそ

【今週の小鉢】信田卵 & 和食職人哲さんのなすの煮びたし

今週のこうめの小鉢は、信田卵、おくら添え~♪


こうめworldひだまりの国-Image1244.jpg


職人、テツさんの作ってくれた、茄子の煮浸し~♪

こうめworldひだまりの国-Image1245.jpg


でもって、こうめが地道に巻いたバラの生ハム~♪


こうめworldひだまりの国-Image1246.jpg



ダイニングバー スワンのメニューのプチ紹介でしたぁ~♪