☆新玉ねぎの頃だけ

酢玉ねぎ

材料

玉ねぎ　←包丁でスライス

調味料

合わせ酢

下記を合わせてください

料理酒

米酢

砂糖

１　玉ねぎを切って耐熱容器に入れておく

２　調味料の砂糖多めに料理酒を入れて火にかけて煮切る

３　火を停めて米酢を合わせる

４　１に３を熱いうちにかける

１日置いたほうが美味しいです

血液サラサラにするには生で玉ねぎを食べるのが１番

玉ねぎは水にさらさないことです