すっかり冬ですね。
でも、寒さには強い店長です
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先日、私の妹が研修とやらで上京

その合間をぬって、彼女のライフワークのひとつでもあるカフェ巡りへ。
向かったのは、私も以前から行ってみたかった小竹向原にある
<まちのパーラー>
あの<パーラー江古田>の姉妹店です

カラス張りの店内は明るくて、暖か

さっそく。
ランチメニューから
自家製サルシッチャのセット。
(セットにするパンを1種類選ぶ事が出来ますが、スタッフのおまかせセレクトにすると2種類出てきます
)ローストポークのサンドイッチセットを注文。(パンをセレクト出来ます)
サルシッチャはぷすっとフォークを刺すと…

肉汁がジュワジュワっと溢れ出てくるジューシィさ
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粗挽きのお肉で、噛み応えもあり「ああ、肉を食べてる~」
満足感
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ローストポークは少しクセがあり、全粒粉とくるみのしっかりしたパンにも負けない美味しさ

エリンギの歯ごたえも良いアクセントでした。
住宅街にありながら、そこに似つかわしくない(失礼!)スーツ姿のおじさまのグループがいたりして…そして、隣接するのは幼稚園だし…不思議な空間でした。
iPhoneからの投稿


らしい、です。
(笑)
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