仕込み。

雨、降ってますねぇ・・・。


さて、今日はヴァレンタインのチョコレートの仕込みをしておりました。










ヴァレンタインに限らず、美味しいブランデーやウィスキーに合うように、


ちょっと工夫しています。


それから、５００円で、気軽にオーダー出来る一品料理を、


スタッフ一同、毎日開発していましたが、


ついに、お目見えすることとなりました。


「サキのカサカサ」いや、「サキのカリカリベーコン」、


「まちこの田舎芋」、「大根のとろとろ煮」など、


ちょっとだけ「日本」を意識した、メニューが中心となっています。


厳選日本酒、焼酎に大変良く合います！！！！


小腹が空いた時には、是非、オーダーください。


スタッフ一人一人の愛情がぎっしり詰まった一品をご堪能くださいね(o^-')b