☆Saグラスワインのご紹介☆

ここ最近ワインがよく出ています。ボジョレヌーヴォーも、昨年に比べ、解禁後の売れ行きはいいほうだったと思います。

さて、今回は、そんなワインについてSa定番メニューのご紹介させていただこうと思います♪

まずは、グラスワインのご紹介を♪♪

グラスワインは赤2種類、白2種類からお選び頂けます。

【赤】

●テバルト・ロッソ（生産地；イタリア、品種；ネグロアマーロ・プリミティーヴォ）

豊かな果実実があり、しっかりとしたコクが感じられるワインです。

トマトパスタとの相性が抜群です♪

●トソ　カベルネソーヴィニヨン（生産地；アルゼンチン、品種；カベルネソーヴィニヨン）

世界のワイン評論家も大絶賛、Saでも人気ナンバー1のワインです。

しっかりとしたボリューム感があり、力強く、複雑な果実未を楽しめる素晴らしい味わいです。

ハンバーグやステーキとよく合います♪

【白】

●テバルト・ビアンコ（生産地；イタリア、品種；シャルドネ・ガルガネガ）

フレッシュでミネラル感たっぷり。キリリとドライな口当たりで、さまざまなお料理に合います。

中でも、前菜系のお料理と合わせて頂くのがベターだと思います。

●アルティガ・ブランカ（生産地；スペイン、品種；ヴィウラ・ミュスカ）

フレッシュな青リンゴの様な香りで、やわらかく滑らかな味わいです。

ペペロンチーノなどオイル系のパスタとよく合います♪

飲み比べ、お料理とのマリアージュなどそれぞれの感性でお楽しみくださいませ。

イタリアンキッチンサーについての詳細はこちら⇒https://kens-sa.com/