チーズ、お好きですか?

 

動物性のオイルたっぷりですよねー でも美味しいし、カルシウムもとれる。 

お酒を飲む時には胃の内側に油膜(?)を作ってくれて悪酔いしずらくなる・・・と色々と良いところも!

 

我が家は3人そろって大好きです。

ダンナはイギリス人ということで(?)チェダーチーズが好き。 

(マイナーなチーズはあまり知らないだけ???)

BeanはPort Salutというクリーミーなフランス製チーズや丸いモッツアレラ。 

どちらかと言うと白系チーズ。

料理の上に削って美味しいイタリア産のペコリーノ。

野菜などと一緒にグリルして歯ごたえ楽しめるサイプレスからのハロウミチーズも3人とも大好き!

私はキッツイところでブルーチーズ派、と家の冷蔵庫には常時5-6種類のチーズが。

 

これから暑くなる日本。 

飛行機のカーゴは大丈夫でしょうが、到着して帰宅するまでにブルーチーズなどソフトチーズは変形などの恐れが・・・・  ヘタしたら溶けるかも???

でも! でも! お土産に(特に)ワインの好きな方などにはお勧めです。 

持ち帰るには匂いが・・・という方はホテルの部屋で夜の一杯のお供に?

それぞれ独特の味わいがあって大好きー!

 

 

 

私の愛するブルーチーズです。  スーパーでだいたい£2