餃子鍋
餃子をこよなく愛する娘がとても美味しそうに食べていました。
特にスープが気に入ったようで何度も何度もおかわり（＾＾）
もやしもシャキシャキでスナックでも食べるかのように
指でつまんでいい音をたてながら食べていました。
主人はポン酢で、私は黒酢にラー油をたらしてスープで少し薄めて食べました。
野菜たくさんは鍋の特典ですね。
おうちの冷凍餃子でおてがる鍋を。
ベースをシンプルにすれば、大人はキムチを添えたりアレンジ自在です。
材料： ( 2人分 )
餃子 １６個（好みで増やして）
白菜 大きい葉６枚
長ネギ ２本
もやし 半袋
にら １把
中華スープ 水カップ２＋味覇大さじ1
塩 小さじ１
胡椒 少々
醤油 少々
好みのタレ ポン酢や黒酢がおすすめ
手順：
1 中華スープを沸かす。野菜を適当なサイズに切っておく（白菜は芯と葉に分けて）。もやしは根をとっておく。
2 １に餃子を加え沸いてきたら、白菜の芯を加える。
3 白菜の芯が柔らかくなってきたら、他の野菜を上からのせてフタをする。
4 お好みのタレをつけてできあがり。
↓ 愛用の品です☆大人数の鍋をやるのにもってこい！保温性も高いです！
Le Creuset ココット・ロンド 24cm チェリーレッド