早速ですが、金沢ネタ。ハントンライスって知ってますか？自分はこっちに来てから知りました。どんなんかと言うと、
ケチャップライスの上に薄く焼いた卵焼きを乗せて、その上に魚やエビのフライをタルタルソースと共に盛る！
といった感じでしょうか。こってり系洋食大好きな自分にとって、まさにサイコーのＢ級グルメです
。店によって仕上がりはビミョーに違うのもおもしろい。最近自分が行った洋食の老舗「グリルオーツカ」のハントンライスはこんな感じ↓。
意外なことに、金沢にはなぜか洋食屋さんが多いんです。出張や旅行で来ると、夜は海鮮系が多いと思いますので、ランチには是非、洋食屋さんを訪れてみて下さいね。