【COMATSU MOVIE vol.1 COMATSU DAYS】
4年ぶりののブログです。
最後のブログをアップしてから4年の間に環境が一変しました。
4年も経ちましたが、
相変わらず僕には修行を積んだ料理人のような美味しい料理を作る事はできません。
相変わらずヒョイッとお客様の懐に入り込む気の利くサービスはできません。
相変わらず長年の知識と経験を駆使した素敵なカクテルはできません。
けれどもなんらかの方法で誰かの役に立てる、必要となるものを作っていけたらと思います。
これからも新しいサービスのカタチってやつを僕なりに模索していきたいと思います。
ここ最近の大きな仕事だった一つです。
全店舗紹介と共にコマツの1日をムービーにしました。