相生 牡蠣祭り

23日、相生牡蠣祭りに行って来ました。朝早めに出かけようと思いましたが、起きたら8時を過ぎており、結局、9時に出て途中で朝ご飯食べたりで11時に相生周辺に到着です。

相生周辺は渋滞で会場周辺の駐車場は満車でした。仕方ないので、一番遠い駐車場に向かいましたが、そこには共催会場があって、規模は全く小さいながら新鮮な牡蠣を食べるという点では全く問題なく、ここでいいやと言う事になりました。
殻付き2袋、剥き身2袋を購入し、焼きガキ、炒めた牡蠣等を食べて帰りました。

帰って早速、

生ガキを楽しみました。殻を開くコツが分からず身が崩れていますが、絶品です。

夜は牡蠣ご飯と生牡蠣とオーブン焼きで暫く牡蠣はいらないかも、です。



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