この前のホテルステイケーションで、ドラゴンフルーツを頂きました
そして、ドラゴンフルーツの練乳掛けにハマっている子供達
ステイケーションで貰ったドラゴンフルーツは白い物でしたが、
うちの子達は白いものよりも、赤いものの方が好きみたい
一度でも「好き！」と言われると、大量に買ってきてしまう親心
将来もし孫ができたら、
「またばーちゃんのドラゴンフルーツだってさー。」とかって言われるばぁばになりそう
笑
冷蔵庫にまだドラゴンフルーツのストックがあったので、その中の１つをシャーベットにしてみました
①くし切りにして、ハチミツにつけて冷凍
こちらは、普通に食べても美味しかったけど紅茶に入れて食べてみました
少し蜂蜜を足して、実を崩しながら
色が紫色にー！大人なティータイムを楽しめました
②練乳をかけて、潰して冷凍
こちらは子供達に
ただ切って、練乳と一緒にジップロックに入れ、手で揉んで冷凍しただけ
さらに練乳をかけるって、どんだけ
少し固かったけど美味しかったー
食べきれないフルーツはやはり冷凍するのが1番ですね