こちらの食事の量は多いのでたいてい持ち帰って翌日食べます。
持ち帰るたびに、Ｏ－１５７のことを思い出します。
あれ以来、日本では飲食店で食べ残したものを持ち帰ることはできなくなったと
記憶していますが。。
今ウィキピディアをちらっと見たら、
カイワレ大根の風評被害もありました。
これを見て思い出しました。
スーパーからかいわれ大根を見かけることもぐっと少なくなった気がします。
私をはじめ、こうしてすぐ忘れる消費者のせいで、
当時のカイワレ大根の農家の方たちは今どうされているんだろう。
持ち帰ったらあとは自分の責任だし、
それで食中毒になったからといって
店のせいにしたら店側はいい迷惑。
火が通っていないハンバーグを食べるのも自分の責任。
火を通してください。と焼き直してもらえばいいのだし。
火が完全に通っていないステーキを食べるのも自分。
火が通っていないステーキは禁止になっていないのに、
未だそのお肉や火の通っている料理までも持ち帰ることが
できないのは、なんだかおかしな話だなぁ。
日本でも食べ物の持ち帰りができるといいのにな。
残飯だけでも凄い数だよ。
もったいないな。。
子供の頃、ご飯よりおかずが好きだったので、
いつもご飯がちょぴっと残るんです。
そうすると母によく言われました。
「お米の粒残しちゃだめよ。
叔母ちゃん（叔母は農家に嫁ぎました）が一生懸命作ったんだからね。」
田植えのお手伝いに行ったり、
苺、きゅうり、トマト、茄子、
枝豆、自分よりずっと背の高いとうきびをもいだり。。
季節の折々に畑に手伝いに家族みんなで行きました。
ずらーーっと並ぶ高い高い杉の木。
遠くまで綺麗に手入れされた真っ直ぐな畑。
「おばちゃーーーーん！」とおっきな声で呼ぶと、
「おぉ～い！」って男勝りな大柄な叔母ちゃんが畑の間から顔を出す。
大人になった今、
最後の数粒をお箸で摘む度に叔母の顔を思い出し、
トトロのメイとさつきが井戸水できゅうりを冷やしている場面を見るたび
叔母の畑でもああやってトマトをまるかじりしたなぁ。。
小さな頃の経験は本当に大きな記憶となり、
私の根っこになっているようです。
お父さんお母さん、ありがとうね。
二人が作ってくれたたくさんの思い出のおかげで、
私は、自分にとって居心地いい場所や物事がなんなのか
最近少しわかってきた気がします。
あぁ、叔母ちゃん元気かな？
手紙書こうかな。。
持ち帰るたびに、Ｏ－１５７のことを思い出します。
あれ以来、日本では飲食店で食べ残したものを持ち帰ることはできなくなったと
記憶していますが。。
今ウィキピディアをちらっと見たら、
カイワレ大根の風評被害もありました。
これを見て思い出しました。
スーパーからかいわれ大根を見かけることもぐっと少なくなった気がします。
私をはじめ、こうしてすぐ忘れる消費者のせいで、
当時のカイワレ大根の農家の方たちは今どうされているんだろう。
持ち帰ったらあとは自分の責任だし、
それで食中毒になったからといって
店のせいにしたら店側はいい迷惑。
火が通っていないハンバーグを食べるのも自分の責任。
火を通してください。と焼き直してもらえばいいのだし。
火が完全に通っていないステーキを食べるのも自分。
火が通っていないステーキは禁止になっていないのに、
未だそのお肉や火の通っている料理までも持ち帰ることが
できないのは、なんだかおかしな話だなぁ。
日本でも食べ物の持ち帰りができるといいのにな。
残飯だけでも凄い数だよ。
もったいないな。。
子供の頃、ご飯よりおかずが好きだったので、
いつもご飯がちょぴっと残るんです。
そうすると母によく言われました。
「お米の粒残しちゃだめよ。
叔母ちゃん（叔母は農家に嫁ぎました）が一生懸命作ったんだからね。」
田植えのお手伝いに行ったり、
苺、きゅうり、トマト、茄子、
枝豆、自分よりずっと背の高いとうきびをもいだり。。
季節の折々に畑に手伝いに家族みんなで行きました。
ずらーーっと並ぶ高い高い杉の木。
遠くまで綺麗に手入れされた真っ直ぐな畑。
「おばちゃーーーーん！」とおっきな声で呼ぶと、
「おぉ～い！」って男勝りな大柄な叔母ちゃんが畑の間から顔を出す。
大人になった今、
最後の数粒をお箸で摘む度に叔母の顔を思い出し、
トトロのメイとさつきが井戸水できゅうりを冷やしている場面を見るたび
叔母の畑でもああやってトマトをまるかじりしたなぁ。。
小さな頃の経験は本当に大きな記憶となり、
私の根っこになっているようです。
お父さんお母さん、ありがとうね。
二人が作ってくれたたくさんの思い出のおかげで、
私は、自分にとって居心地いい場所や物事がなんなのか
最近少しわかってきた気がします。
あぁ、叔母ちゃん元気かな？
手紙書こうかな。。