先日彼が注文してくれたパン焼き器が届きました♪
興味のある方はアマゾンページをどうぞ。

http://www.amazon.com/gp/product/B000PZZ0SW

鉄製でずっしり重い。
長さは大体27センチといったところでしょうか。

うちには[Kitchen Aid]というアメリカ家庭には一般的な固定式の機械があります。

生クリームの泡だて器

パン・ドーナツ・ケーキなどの生地のこね合わせ

こんな風に私は使っています。

材料を入れてオーブンで焼くこと約30分。

綺麗なこげ茶の食パンができました。

生地がパン焼き鍋より多かったので、
最近久しぶりに見た映画「かもめ」を思い出し、
シナモンロールも一緒に作って焼くことにしました。

こちらは15分ほどでできあがり♪
外は意外としっかりした感触。
頬張るとサクッ!としたいい音が!
おぉ!これは日本で作っていたときよりも上出来だ。



てっきり明後日が金曜日だと勘違いしていた私。
実は今日が金曜日!
彼の実家へ行くのは明日。しかも朝9時半には義理姉が迎えに来る!
どうしようっ。朝早い出発じゃなければ、
パパが大好きな日本の唐揚げを作ってもっていこうと
思っていたけれど。。

彼が「だったらシナモンロールにしちゃえば?」

ということで手土産はシナモンロールに決定♪

ぷっくりふくらんだパン生地の感触大好き!

アメリカ人の両親には甘みが足りないかなと
感じたので、粉砂糖でfrostingを作ってと。

無事完成したのでした!
そして次の朝しっかりとそのシナモンロールを抱えて
彼の実家へ向かいました。

聞けばシナモンロールはママの大好物とか。

美味しくみんなが食べてくれて何よりなにより♪
今回は大好きな彼のおばあちゃんにも再会したり、
彼のいとこと2歳半の男の子家族もやってきたりと
にぎやかな週末でした。

こうしてひとつずつ彼の家族と時間を重ねて、
気がつけば自分の家族と同じようにかけがえのない
家族になっていけるといいな。
もうすでにそう感じられていることは
とても嬉しいこと。

葉っぱ

パンを作って4日目ですが、
しっとりしていてそれでいてトーストにするとしっかり
かりっ。とする。

しばらくはパン作りに熱中しそう♪
次は最近お気に入りのエストニア家族がやっている
美味しいピロシキ屋さんを真似して
サーモン&サワークリーム
ジャガイモ&マッシュルームピロシキに挑戦してみよう。

なにごとも、真似から始まるのだハート