皆さん！今日はハッピーバレンタインDAYですね＼(^o^)／
どうもDIMORの吉田です！
日頃お世話になっている方へ
大好きな彼へ
片思いの彼へ
チョコはプレゼントできましたでしょうか？
毎年この時期になるとどんなお菓子が
みんなからもらえるのかわくわくドキドキ
しますね*^.^*)
でも、思い出しますね…
あのほろ苦い切ない学生時代の思い出。
切ないバレンタインDAY
の夜。
お菓子パーティーのため深夜まで作った
丸焦げのジャンボ動物クッキー。
かわいい蛇の冬眠クッキーがただの備長炭になってましたね。w
激しく苦い焦げ臭いわたしの学生時代の思い出です。
そんなバレンタインDAYですが、
今回のバレンタインは店長の依田が
マクロビ手作りスイーツをプレゼントしてくれました❤️（´-`❤️
嬉しすぎます＼(^o^)／！
バレンタイン万歳(^^)！
もっちり豆腐マフィン
大人のしっとりチョコブラウニー
です！
どちらのスイーツも
卵・白砂糖・バター・牛乳不使用です！
ブラウニーは、
シャンボール（ラズベリーリキュール）のお酒に2晩つけた大人ないい香りのするレーズンと、カカオのほんのり甘いずっしりしっとりとした重みのある生地が最高に美味しいです！
さらに上にかかっている有機カカオのほろ苦さがベストマッチでした！
マフィンは、
何と言っても生地の食感がたまらなくおいしかったです(^^)
お豆腐の優しい味のする、もっちもっちの生地を食べると、幸せ女性ホルモン大量に分泌した気分でした！
ふあー❤️
月1でバレンタインDAYやりたいです。
動物性の卵やバターを使用しなくても、こんなに美味しく作れちゃうんですよ！
マクロビスイーツって不思議で、
沢山食べても変なムカムカ感や後味の口の違和感などがないんです。
生クリームたっぷりのショートケーキ
バターたっぷりのパンケーキ
どちらも魅力的なスイーツですが、
沢山食べると胃がムカムカしますよね？
マクロビスイーツは動物性を使用していないので、そういったトラブルがほとんどありません！
そして、洗い物も楽です！w
食べ過ぎはなんでもよくありませんが、ちょっと食べ過ぎても、わたしの経験上大丈夫なスイーツです(^O^)笑
体にも、心にも優しく幸せな気持ちにしてくれるスイーツです！
ちなみに動物性不使用のため、色々揃えなくていいので、お財布にも優しいです。(^^)
是非一度皆さんもご自宅で作ってみて下さい！
ブラウニーとマフィンの作り方は
店長の依田までお気軽にお聞きくださいませ(^｡^)！
めちゃめちゃ簡単だそうです。
それでは皆さんバレンタインDAY楽しんでくださいね！