こんにちは！
今回は東京都世田谷区にあります！
らぁ麺 時は麺なり
株式会社INGSの新ブランドですよー！
煮干中華そば鈴蘭
らぁ麺はやし田
らぁ麺鳳仙花
に続いての新店舗！
仕事後に行ってきました！
つけ麺〜濃厚昆布添え〜
麺は中細ストレート麺でモチモチ！
しかも一本が長い！小麦粉の旨味も凄く感じられました。
スープは鶏出汁の旨味がきて、見ての通りさっぱり系！
ただ、麺に絡みにくいのいので結構浸してから食べた方がいいかも(^^)
もしかしたら麺を楽しんでもらうためかもしれませんが・・・
でも、ここで昆布水！
なるほどって感じでした！
昆布水が少しネバネバしてるので、昆布水を入れることによって麺に絡みやすくなるんですよ！
考えられてますねー(^^)
遠出した甲斐がありました( ^ω^ )