こんにちは！
今回は東京を飛び出し富山へ
友達が働いている
魚介系つけ麺専門店 是・空 富山今泉店
です！
前日は朝まで飲みまして、
オープン直後に軽く二日酔いの感じて1食目からつけ麺屋さんへ
オープン直後なので客は2.3人だったので7人でも入れました！
やっぱり地方は広いですね！(^^)
つけ麺（830円）を注文
つけ麺専門店だけあってスープと麺のこだわりが凄い！
スープは魚介系の豚骨スープに魚粉が乗ってて定番といえば定番だが、魚粉を混ぜることによってインパクトが凄い！
トッピングは最初からスープイン！
麺は中太麺でツルツル感、コシ、のどごしが素晴らしい！(^^)
しかも麺とお皿の間にザルが敷いてあり、最後の方でもぐちゃぐちゃ感がなく、最後まで楽しめます！
スープ、麺両方とも美味しい
これが強みですね！👍
是・空 富山今泉店
富山県富山市今泉１６５−１