もともと魚は半年に1匹食べる程度なのですが
今年はコロナで外食用魚が売れないと聞き
ほぼ毎週、道産の真だらやほっけを買って
ホイル蒸しにしてました
昨日も厚くてプリッとした真だらの切身を買い
ホイルにオリーブオイルをたらして
切身をのせようとしたところ…
爪楊枝みたく飛び出た異物が
ニョロニョロ動いてるではありませんか
どうやって片付けるかしばし考えた後
ティシュでつまみ出しポィ
気になって裏を見てみたら
切身にへばりついた小さめのアニサキスがもう1匹
しばらく魚は買いません
巻かさったイカのお刺身などは
両面ひっくり返して見ないと
本当危ないと思いました