私は子どものときから、食べ物を好き嫌いではなく、栄養があるかどうかで判断する、子ども要素皆無な奴でした(・_・)

そんな私ですから、昨日TV今でしょ! で見た
「医師100人に聞く、健康に良い回転寿司ネタ」
しっかりメモしましたょ。


1位 いわし
骨にとって大事なビタミンDがいっぱい。
1皿で1日分のカルシウムがとれる。


2位 あじ
高たんぱくで、筋肉を老けさせない。
青魚にあるEPA、DHA、ビタミンDが豊富。
1皿で効果的。


3位 納豆巻
血球同士が手を組むと血栓が出来るが、ナットゥキナーゼがそれらをバラバラにしてくれるため、血液サラサラに。
ナットゥキナーゼは50℃で弱り始めるが、寿司は冷たいので弱らない。


4位 中トロ
マグロの赤身と大トロ脂の良いとこ取り
(後で詳しく)




続く