柚子 you zi

ｱｼﾞｱを拠点にお仕事されているかたから
中国みやげの柚子をいただきました。





実にでかぃ。
ひとり暮らしなのに、ふたつも。


上を十字に切って皮を剥き
ひとふさずつ、ほじり出します。





つぶつぶはﾊﾟｻﾊﾟｻしてますが
中身はｼﾞｭｰｼｰ。
見た目はｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂに似ているものの
酸味や苦味はなく
あっさりして美味しいです(^^)d


食べきれるかな｡。