最初の作品

昨日は新しいガスオーブンで晩ご飯を作ってみました。
我が家には色々とガスオーブンで使える食器があることにちょっとびっくり！

まずは白身魚と野菜のポン酢焼きです。
っていいながらも写真はとってません。
ガラスのパイ皿（っていってもかなり大きかったのでパイ皿じゃないかも）に玉ねぎとセロリとしいたけをいれて、たらを適当に切っていれて・・・
あとはポン酢を少しと御醤油を少しいれてにんにくを入れて・・・
焼いただけでなんだかとても美味しかったです。

もう一つはトマトとなすとズッキーニの焼いたんです。
ちょっと味付けにプロシュートをいれてみました。
これもかなり美味しくできました。

ガスオーブンだと２ついっぺんにできてとってもうれしかったです。