気分は『ステーキは素敵(笑)』または『ビフテキは美父敵!笑)σ( ̄▽ ̄;)』こんばんは(*゜ー゜)v牛肉のモモ肉かたまりが、見切り品で購入したので、厚切りステーキ風に切って、ニンニクをスライスして焼いてみた~(≧v≦)後、牛すじ肉を同じく焼いたけど、めちゃめちゃ固いσ( ̄▽ ̄;)でも美味しい(o^~^o)