東池袋大勝軒 ROZEO （千葉 北小金）
【所在地】 千葉 北小金
【ジャンル】 ラーメン
【支払額】 1060円
【俺P】 72点
家からチャリ圏内に、最近できたらしき店。
dancyu最新号のラーメン特集において、1頁を割いて紹介されているのを見、早速訪問してみた。
ここは麺が旨い。
硬さはあるが、歯が麺の中へ埋まってゆくようなもちもち感ではなくて、ある程度力を入れるとぷつりと切れる感じ。
その意味では讃岐うどん的といえるかもしれない。
程々にしょっぱく香味がきいていて、少しだけ酸味のある魚系スープも悪くない。
最後まで楽しんで食うことができた。
もっとも、滅茶苦茶旨いかといえばそこまでではない。
しかし私にとってラーメンというのは、あくまで「ラーメンでも食うか」という存在だ。
どんなに旨いと言われても、ついでの用もないのに電車に乗って、わざわざ食いに行くようなものではないのである。
だからチャリ圏におけるこのような店の出現は、歓迎すべきことだ。
一つだけ難を言えば、値段がやや高いか。
野菜もりそば大が1060円。